2013. május 25.

Citromfű szörp

Hozzávalók: 
2000 ml víz,
2 hatalmas maréknyi citromfű,
40g citromsav,
1800 g nyírfacukor, vagy méz,
1 nagy citrom



A citromfüvet a vízben egy napig áztatjuk, a megmosott felszeletelt citromkarikákkal együtt.
Másnap beletesszük a cukrot, citromsavat, és felforraljuk.
15 perc után leszűrjük, és üvegekbe rakjuk, majd száraz dunsztba kihűtjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése